Mês: dezembro 2012

Torta Mista com Bombom e Pêssego

1ª camada: Creme amarelo Bata no liquidificador as gemas, o leite condensado, o leite de vaca e a maizena. Depois leve ao fogo até engrossar...

Frango com Catupiry e batata palha da tia Gracia

Refogue a cebola, acrescente o frango e refogue mais um pouco Coloque o molho de tomate, o sal, misture bem e deixe apurar Coloque o...

Pudim Delicia

Batem-se os ovos com o leite condensado, junte a farinha Custard, continue a bater, junte a água e misture tudo bem. Barre uma forma de...

Bacalhau à Moda da Sogra

Numa assadeira de barro coloque a cebola e o alho às rodelas e folha de louro (reserve um dente de alho picado para polvilhar o...

Sobremesa Prestígio

Em uma tigela, misture o leite condensado, o coco ralado, a glucose de milho, o leite em pó e o creme de leite até formar...

Delícia de chocolate e morango

1° Passo: Leve ao fogo o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e mexa bem para não empelotar Depois do creme pronto colocar...

Salada de Legumes com Maçã

Cozinhar as batatas, a vagem e a cenoura até ficarem macias Em uma tigela misturar todos os ingredientes, colocar o sal a pimenta e o...

Pavê rápido de limão

Misture o leite condensado e o limão. Acrescente o creme de leite e reserve por 10 minutos. Em uma travessa quadrada (não muito grande) disponha...

Brócolis Empanado

Em uma panela, coloque água e sal. Quando ferver, junte os brócolis lavados e afervente por 1 minuto Escorra e em seguida passe na água...

Pavê fácil

Calda de chocolate: Em uma panela, misture o chocolate em pó, o açúcar e o leite. Leve ao fogo e deixe ferver. Deixe esfriar. Creme:...

Bombom cremoso de colher

Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria, acrescente o leite quente e meia lata de creme de leite. Misture bem até ficar liso e uniforme....

Torta gelada de chocolate

Bata 6 claras em neve e reserve. Na batedeira, bata bem 6 gemas com 12 colheres (sopa) de açúcar até formar uma mistura cremosa. Misture...

Sonhos de abóbora

Descasque a abóbora, limpe-a de eventuais sementes e corte-a em pedaços. Coza-os, de seguida, em água com sal, durante 20 minutos. Transfira-os para um passador...

Tarte de amêndoa

} Unte uma tarteira, de preferência de fundo fixo, com manteiga e polvilhe com farinha. Ligue o forno a uma temperatura de 170° C. Para...

Natas do Céu

Coloque as natas no congelador apenas por alguns minutos. Entretanto, esmague as bolachas tipo-maria até as reduzir a pó. Transfira as natas para uma tigela...

Delícia de gelatina

Faça as gelatinas, , usando 50% da água indicada pelo fabricante, colocando-as em um pirex ou tacinhas,levando-as para gelar.Quando estiver firme. Hidrate a gelatina sem...

Torta de frango da Silvana

Comece preparando a massa para que ela possa descansar um pouquinho na geladeira Coloque em uma tigela o trigo, o sal e a banha gelada...

Torta com Ameixa e Coco

Massa Modo de preparo Misture tudo até a massa ficar maleável. Forre o fundo e as laterais de uma forma e reserve. Recheio Modo de...

Pavê Massafera

Cozinhe 1 lata de leite condensado em panela de pressão por cinquenta minutos, espere esfriar e reserve Bata na batedeira 300g de manteiga sem sal...

Panqueca fria de verão

No liquidificador bata os ingredientes da panqueca até que estejam bem misturados Faça as panquecas em uma frigideira pequena, antiaderente e untada com óleo Espere...