modo de preparo

Cobrir a PTS com água quente.Deixar de molho por 10 minutos.

Quando esfriar,escorrer e espremer para retirar a água.Reservar.

Em uma panela aquecer o óleo ou azeite,refogar o alho e a cebola.

Juntar: tomate,orégano,salsinha,cebolinha,azeitonas,shoyu, PTS,sal a gosto e 1 xícara de água.

Refogar até secar a água.Deixar esfriar.

Bater no liquidificador os ingredientes da massa.

Em uma assadeira untada com margarina colocar metade da massa,espalhar o recheio.

Cobrir com o restante da massa.

Deixar no forno por aproximadamente 50 minutos.