modo de preparo

Refogue a cebola no azeite, em seguida acrescente o arroz. Depois de fritar bem, adicione a água com o caldo de legumes. Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 15 min. Confira o cozimento do arroz e acrescente o palmito em rodelas e o champignon. Desligue o fogo e adicione a margarina e o cheiro verde. Sirva em seguida.