Modo de preparo

  • Tempere os bifes com o alho, sal e pimenta do reino a gosto
  • Passe-os na farinha de trigo
  • Após passe-os no ovo batido com o leite
  • Por último passe-os na farinha de rosca
  • Frite em óleo quente
  • Deixe escorrer em papel toalha
  • Sirva quente
  • Fica muito bom se servido acompanhado de molho inglês