Modo de preparo

  • Misture numa tigela a abobrinha, o palmito, a cebolinha, a salsinha e a cebola roxa já picados, acrescente o orégano, o sal e o azeite. Reserve.
  • Em outra tigela mistrure o creme de ricota com o creme de leite. Reserve.
  • Num refratário untadover vídeocom azeite, coloque a massa do RAP 10, espalhe por cima a metade da mistura dos cremes, em seguida coloque toda a mistura de abobrinha com o palmito, coloque a outra metade dos cremes, cubra tudo com o queijo parmesão e decore com os tomates cereja.
  • Leve ao forno quente moderado por 35 minutos ou até dourar todo o queijo.
  • Ótimo acompanhamento para uma carne assada, uma salada verde.