Salada de Polvo com Batatas

Postado por , no dia 21 de outubro de 2013 em salada
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Modo de Preparo

Preparação:
Numa caçarola, leve ao lume o azeite e o polvo e deixe refogar um pouco.
De seguida acrescente o sumo de limão e as batatas.
Tempere de sal e pimenta a gosto.
Acrescente o mangericão fresco picado e envolva bem.


Ingredientes
  • Polvo, cozido e cortado aos pedaços: 1 (com cerca de 2 kg)
  • Sumo de limão: 1
  • Batatas, cozidas e cortadas aos cubos: 4 a 5
  • Sal e pimenta: a gosto
  • Manjericão fresco: umas folhas
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