MODO DE PREPARO:

 

  • Lave bem as batatas bolinhas, cozinhe-as em água e sal por aproximadamente 5 minutos
  • Unte um refratário com óleo e disponha alinguiça, as batatas e o pimentão
  • Salpique pimenta nas batatas e no pimentão, leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até dourar a
  • linguiça e as batatas
  • Retire do forno e acrescente folhas de manjericão (acrescenta um sabor e um aromamaravilhoso ao prato)