Modo de Preparo

    • Use massa para lasanha pré cozida ou fresca (feita em casa). Em um refratário grande comece a montagem da seguinte forma: Molho brancover vídeo massa de lasanha, molho bolonhesa, queijo ralado, mussarela e o presunto.

 

    • Repita esta sequência mais duas vezes.

 

    • Para terminar (sobre a última camada de presunto) coloque na sequência: Molho brancover vídeo presunto, mussarela, uma camada generosa de bolonhesa e bastante queijo ralado.

 

    • Leve ao forno médio alto por uns 20 minutos. Sirva bem quente.

 

    • Se possível, use os molhos ainda quentes. As massas de lasanha vendidas no mercado, são normalmente pré cozidas, então não há necessidade de cozinha-las antes, pois o próprio molho da montagem vai fazer isso por você.

 

  • Veja as receitas de Molho Branco Tradicional e Molho Bolonhesa