Modo de Preparo

      Tempere o frango com sal e pimenta do reino e deixe tomar gosto por 1 hora.

 

      Numa travessa coloque as batatas e a cenoura, um fio de azeite de oliva, salpique com sal e pimenta do reino, por cima coloque o frango, os legumes picadinhos, a cebolinha e o suco de limão.

 

      Tampe com papel alumínio e leve em forno alto por 40 minutos, retire o papel e deixe dourar.