MODO DE PREPARO:

 

  • Espalhe 1 colher  (sobremesa) de doce de leite ou goiabada amolecida e o queijo sobre uma fatia de pão.
  • Cubra com a outra fatia e aperte delicadamente as bordas para colar.
  • Passe no leite com o açúcar.
  • Depois nos ovos batidos. Leve para fritar em óleo quente.
  • Coloque sobre papel-toalha, depois passe pelo açúcar com canela.
  • Se preferir, você pode comer sem passar no açúcar com a canela.
  • Observação
  • Você pode deixar a rabanada mais light usando: leite condensado light, goiabada light, leite desnatado e ovos com menos colesterol.