Modo de Preparo

      Descasque as bananas e tire os fios

 

      Corte-as ao meio

 

      Passe na farinha de trigo e tire o excesso

 

      Passe nos ovos levemente batidos, escorra e tire o excesso

 

      Em seguida, passe na farinha de rosca

 

      Frite em óleo não muito quente

 

      Retire com um garfo e escorra em papel toalha

 

      Fica macia por dentro, crocante por fora e muito saborosa