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Frango

Postado por , no dia 24 de agosto de 2013 em Frango
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Modo de Preparo

modo de preparo

  • Refogue os dentes de alho amassados e a cebola na manteiga;
  • Coloque o frango e o curry até cozinhar;
  • Coloque a cúrcuma, sal e pimenta do reino e deixe cozinhar por volta de 10 minutos;
  • Junte o leite e a farinha e mexa até engrossar;
  • Acrescente o requeijão, mexa bem e sirva quente

Ingredientes
  • 1kg de peito de frango em cubo
  • • 1 cebola pequena picada
  • • 3 dentes de alho
  • • 3 colheres de sopa de manteiga
  • • 1 colher de sopa de curry em pó
  • • 1 colher de chá de cúrcuma
  • • 250ml de leite
  • • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • • 1 copo de requeijão
  • • sal a gosto
  • • pimenta-do-reino a gosto
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