Categoria: legumes

Abobrinha Fatiada no Forno

Modo de Preparo: Refoge a cebola e o alho e reserve. Frite as rodelas de abobrinha e escorra em papel absorvente. Reserve. Em um refratário...

Iscas de carne com legumes cremoso

Como Fazer: Em uma tigela, coloque a carne e tempere com sal e o alho Reserve Em uma frigideira grande, aqueça 1 colher (sopa) de...

Arroz de forno com atum e legumes

Modo de Preparo Aqueca o azeite e refogue a cebola, acrescente os demais ingredientes, menos o queijo e o arroz Depois de refogado acrescente o...

Macarrão da Independência Abima

Modo de Preparo: Em uma panela antiaderente coloque a manteiga e a cebola e refogue até que fique transparente Acrescente a ervilha, a abobrinha, o...

Lasanha de Legumes

Modo de Preparo Aqueça o azeite e doure o alho. Refogue rapidamente o brócolis, a couve-flor e a cenoura e tempere com o tempero pronto...

Abobrinha na manteiga

Modo de preparo Rale a abobrinha no ralador em tirinhas. Numa frigideira junto a manteiga e o sal e um pouquinho de água mais ou menos...

Quiabada da Nizuca

Modo de Preparo: Cortar o quiabo em rodelas e lavar com muita água corrente para tirar a “baba”. Escorrer bem e deixar em uma vasilha,...

Suflê de cenoura e vagem

Modo de preparo: Refogue a cebola em 2 colheres de sopa de manteiga, junte os legumes, refogue-os também, tempere com sal e reserve. Para preparar...

EMPADÃO DE CARNE MOÍDA COM LEGUMES

MODO DE PREPARO DO RECHEIO: Para preparar a receita de empadão de carne moída com legumes em uma panela refogue a cebola no óleo, assim que a...

ACÉM COM LEGUMES E PURÊ DE BATATA

MODO DE PREPARO: Para preparar a receita de acém com legumes e purê de batata comece pelo purê, leve todos os ingredientes ao fogo médio sempre mexendo até...