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Banana flambada com sorvete

Postado por , no dia 12 de outubro de 2013 em Doces e Sobremesas, Sorvetes
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Modo de Preparo

Modo de Preparo:

  • Coloque em uma frigideira a manteiga e a casca de limão Deixe derreter Junte o açúcar e mexendo sempre, espere formar um caramelo Acrescente o suco de laranja e mexa até atingir o ponto de calda Adicione as bananas cortadas em rodelas e mexa por mais 2 minutos Junte o conhaque e acenda a frigideira com um fósforo Mexa enquanto estiver pegando fogo Sirva em um prato o sorvete e despeje por cima a banana flambada

Ingredientes
  • 2 bolas de sorvete de creme
  • 2 bananas nanicas maduras
  • 1 copo de suco de laranja
  • 1 ½ xícara de açúcar
  • 2 tiras de casca de limão
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 cálice de conhaque ou licor de sua preferência
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