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Beijinho doce de morango

Postado por , no dia 05 de novembro de 2013 em Bolinhos de Bombons
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Modo de Preparo

MODO DE PREPARO:

 

  • Massa:
  • Limpe e lave os morangos.
  • Ponha no copo do liquidificador e junte o leitecondensado, o coco e o óleo.
  • Bata até ficar um creme homogêneo.
  • Transfira para uma panela e leve ao fogo baixo.
  • Cozinhe, sem parar de mexer, até se soltar do fundo da panela.
  • Retire do fogo e despeje a massa em um prato molhado.
  • Deixe descansar por dez minutos.
  • Recheio:
  • Limpe e lave os morangos.
  • Seque-os com cuidado com papel-toalha para não amassá-los.
  • Com as mãos untadas, modele 18 bolinhas e ponha um morango dentro de cada uma.
  • Passe-as no açúcar cristal e, se desejar, arrume-as em forminhas de papel.
  • Dica:
  • Este docinho também faz o maior sucesso em festas infantis.
  • Experimente!

Ingredientes
  • Massa:
  • 150 g de morango médio
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de coco ralado
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • Recheio:
  • 18 morangos médios
  • 1 xícara (chá) de açúcar cristal
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