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Sanduíche de Frango Cremoso Light

Postado por , no dia 30 de outubro de 2013 em Lanches
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Modo de Preparo

Modo de Preparo

Aqueça o azeite, refogue a cebola e o tomate. Junte o frango desfiado e o sal. Retire do fogo e acrescente a salsa.

Montagem: Em uma forma, coloque uma camada de pão, cubra com maionese e por cima coloque o refogado de frango e os cubos de mussarela. Repita as camadas até terminarem os ingredientes. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Desenforme e corte os sanduíches.

Dica: O sanduíche de frango pode ser servido com batata palha e folhas de agrião.


Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • . 3 colheres (sopa) de cebola picada
  • . 1 tomate sem sementes picado
  • . 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
  • . 1 colher (café) de sal
  • . 1 colher (sopa) de salsa picada
  • . 1 pão de forma light sem casca
  • . 1 xícara (chá) de maionese light
  • . 150 g de mussarela light em cubinhos
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