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Lasanha de Batata

Postado por , no dia 23 de outubro de 2013 em Lasanhas
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Modo de Preparo

Modo de Preparo

  • Corte as batatas em tiras grossas e cozinhe em uma panela grande com 1 litro de água
  • Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador, exceto a azeitona
  • Depois de cozinhada as batatas coloque em um refratário, intercalando entre o recheio e o molho
  • Por cima jogue um pouco do molho e queijo parmesão

Ingredientes
  • Massa: 1 kg de batata Sal Molho: 1 lata de extrato de tomate 1 copo americano de água 2 dentes de alho Sal Pimenta do reino 1 maço de cheiro verde e coentro 1 cebola média 1 pimentão pequeno 1 tomate 250 g de azeitona sem caroço Recheio: 500 g de presunto 400 g de queijo mussarela Queijo parmesão para colocar em cima
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