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Pizza de baguete

Postado por , no dia 03 de setembro de 2013 em Pães, Pizzas
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Modo de Preparo

Modo de preparo

  • Para o molho de pizza, frite o alho no azeite de oliva, tomate picado com cebola, adicione um pouco de massa de tomate e deixe o molho reduzir até obter uma consistência mais densa
  • Acerte o sal e temperos
  • Complete o sabor com folhinhas de manjericão, orégano e tomilho
  • Coloque sobre a baguete juntamente com os outros ingredientes e leve ao forno para gratinar

Ingredientes
  • 1 pão baguete
  • 200 ml de molho de tomate
  • 150 g presunto fatiado bem fininho e cortado em tiras grossas
  • 200 g de mussarela fatiada
  • 2 tomates fatiados em metades
  • 1/2 cebola ralada
  • 4 tomates picadinhos, para o molho
  • 2 colheres de massa de tomate
  • 2 dentes de alho
  • azeite de oliva
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